§ 10
Water consumption for cleaning
Hvor meget vand går der med til at rense et givet antal tarmsæt om dagen?
Answer: Rensning af tarme foregår i vandintensive processer. Til sammenligning bruger Danish Crowns slagteri i Horsens ca. 245 liter vand pr. slagtet gris i hele slagteprocessen, og branchen har gennem årene arbejdet målrettet på at nedbringe vandforbruget på de enkelte proceslinjer. Beregneren skalerer et vandforbrug pr. sæt op til jeres daglige og årlige forbrug, så I kan sætte det i forhold til jeres eget målte tal.
Formula
dagligt forbrug = (vand pr. sæt × antal sæt) / 1000 (liter → m³)
årligt forbrug = dagligt forbrug × 250 arbejdsdage (skønnet arbejdsår)
Til reference: Danish Crown Horsens bruger ca. 245 l vand pr. gris i hele slagteprocessen (kilde: KlimaFOKUS/Danish Crown). Forbruget pr. sæt tarm er kun en delmængde heraf — indsæt jeres egen vandmåler-aflæsning for et retvisende tal
| Symbol | Meaning | Unit |
|---|---|---|
| vand_pr_saet | Vandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn) | liter/sæt |
| saet_pr_dag | Antal tarmsæt pr. dag | sæt/dag |
| = | Vandforbrug pr. dag | m³/dag |
| = | Vandforbrug pr. år (250 arbejdsdage) | m³/år |
Gyldighed og kilde
- Source
- Branchedata (Danish Crown/KlimaFOKUS — vandforbrug ved svineslagtning)
Gælder ikke når
- Standardværdien for vand pr. sæt er et skøn til sammenligning — indsæt jeres egen vandmåler-aflæsning for et retvisende tal. Formålet er at kunne sætte egne tal i forhold til branchens indsats for vandbesparelse.
Worked example
Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.
Sat ind
- Vandforbrug pr. sæt (egen måling/skøn)25 liter/sæt
- Antal tarmsæt pr. dag4,000 sæt/dag
Giver
- Vandforbrug pr. dag100.0 m³/dag
- Vandforbrug pr. år (250 arbejdsdage)25,000 m³/år
Members only
The calculator itself is locked
Create a free user account to unlock all articles, calculators, templates and range — and get access to quizzes and classes. It takes less than a minute: name, email and a password. No payment card.
Want to try something first? See what you can use without an account — the junior zone, the encyclopedia, the videos and more.