§ 11
Dietary record – coverage of energy requirement
Har borgeren fået dækket nok af dagens energibehov gennem måltiderne?
Answer: Sammenligner det registrerede energiindtag fra dagens måltider med borgerens beregnede energibehov (vægt × 30 kcal/kg/døgn, jf. Kosthåndbogen) og viser dækningsgraden i procent. Bruges ved daglig kostregistrering af borgere i ernæringsmæssig risiko, hvor Kosthåndbogen anbefaler at følge indtaget tættere end enkeltstående vejninger.
Formula
energibehov (kcal/døgn) = vægt (kg) × 30 kcal/kg/døgn (Kosthåndbogen)
dækningsgrad (%) = registreret energiindtag / energibehov × 100
| Symbol | Meaning | Unit |
|---|---|---|
| vaegt | Weight | kg |
| registreret_kcal | Registreret energiindtag i dag | kcal |
| = | Coverage degree | % |
| = | Beregnet energibehov | kcal/døgn |
Gyldighed og kilde
- Source
- Kosthåndbogen (kostregistrering ved ernæringsrisiko)
Gælder ikke når
- Vejledende beregning ud fra en generel formel – det individuelle behov fastsættes bedst af en klinisk diætist ved længerevarende utilstrækkeligt indtag. Erstatter ikke fagperson eller lokal instruks.
Worked example
Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.
Sat ind
- Weight65 kg
- Registreret energiindtag i dag1,200 kcal
Giver
- Coverage degree62 %
- Beregnet energibehov1,950 kcal/døgn
Members only
The calculator itself is locked
Create a free user account to unlock all articles, calculators, templates and range — and get access to quizzes and classes. It takes less than a minute: name, email and a password. No payment card.
Want to try something first? See what you can use without an account — the junior zone, the encyclopedia, the videos and more.