Status: Spine — measure from sourceTraining regulations: STIL 71784 · In force from 01-08-2026Source: Uddannelsesordning for Serviceassistent (regelnr. 71784) ↗
Rules in force
- Executive order in force
- BEK 192/2026 · 28-01-2026 ↗
- In force from
- 01-08-2026
- Replaces
- BEK 597/2022
- Training regulations
- STIL · 71784 · 01-08-2026 ↗
- Final test
- Step 1: School-based exam → education certificate (§ 6)
- Step 2: School-based exam → education certificate (§ 7)
From 2026 the competence goals, the form of exam and the certificates are set out in the training regulations, not in the executive order. The goals, the exam and the certificates further down the page are quoted verbatim from the current training regulations. Students who started before they came into force may follow the previous executive order.
§ 01 — Competence Objectives
Source · Training regulations · STIL 71784 · 01-08-2026
The goals are copied verbatim from the current training regulations, which the executive order refers to. If you started before the regulations came into force, your class may follow an earlier executive order — ask your school.
Din fremdrift
67 mål
Gemmes lokalt på din enhed
Basic course 2 · beginner level
0/25Eleven kan anvende generelle funktioner i informationsteknologiske værktøjer til tekst- og talbehandling, der kan bruges i løsning af brancherelevante opgaver.
Eleven kan forholde sig til IT-anvendelse generelt i branchen.
Eleven kan i enkle og overskuelige situationer vælge kommunikationsformer og -metoder, der er tilpasset forskellige service-, samarbejds- og kommunikationssituationer.
Eleven kan kommunikere mundtligt, skriftligt og digitalt i arbejds- og samarbejdssituationer.
Eleven kan i enkle og overskuelige situationer samarbejde med andre om at håndtere konflikter mellem kolleger, brugere, klienter, kunder m.fl. med fokus på egen fremtoning og adfærd.
Eleven kan handle serviceminded i arbejds- og samarbejdssituationer.
Eleven kan ved aktiv deltagelse skabe rammer for et fysisk og psykisk godt arbejdsmiljø.
Eleven kan i enkle og overskuelige situationer medvirke til at fremme bevidstheden om forebyggelse af arbejdsskader og sundhed på arbejdspladsen.
Eleven kan ud fra viden om ergonomi og arbejdsstillinger udføre rengøringsarbejde ergonomisk korrekt.
Eleven kan udføre rengøringsarbejde ergonomisk korrekt.
Eleven kan anvende viden om hygiejne, herunder personlig hygiejne og korrekt håndhygiejne for at minimere smittespredning.
Eleven kan i enkle og overskuelige situationer anvende viden om mikroorganismers livsbetingelser med henblik på at bryde smitteveje ved at udføre rengøringsarbejdet hygiejnisk, herunder anvende hygiejniske standarder.
Eleven kan vælge og anvende almindeligt forekommende redskaber og maskiner til professionel rengøring.
Eleven kan genkende typiske overflader på gulve, vægge, inventar, samt medvirke til en vurdering af, hvilke rengøringsmidler og -metoder overfladen kan tåle.
Eleven kan i enkle og overskuelige situationer udføre almindelig professionel rengøring af forskellige lokale- og materialetyper efter en arbejdsplan.
Eleven kan gennemføre en personlig planlægning af eget arbejde med udgangspunkt i arbejdsplanen og brugernes ønsker.
Eleven kan anvende egnede arbejdsmetoder og rationelt arbejde ved daglig erhvervsrengøring.
Eleven har viden om kostens betydning for helbred og velvære ved tilberedning, anretning og servering af ernæringsrigtig mad.
Eleven kan samarbejde med kollegaer om at vælge principper for egenkontrol ved produktion, opbevaring og salg af mad.
Eleven kan anvende almindeligt forekommende køkkenmaskiner til brug for simpel madtilberedning.
Eleven kan anvende viden om rettigheder og pligter i samfundet og på arbejdsmarkedet.
Eleven kender til relevante serviceopgaver på hospital, plejehjem og andre institutioner, og forstår sin egen fremtoning og adfærds påvirkning på opgaveløsningen.
Eleven kan medvirke til transport af patienter.
Eleven kender til principper for at arbejde med grøn omstilling og bæredygtighed i branchen.
Eleven har forståelse for relevante teknologiers påvirkning på branchen.
Main course
0/42Eleven kan selvstændigt planlægge, rationelt udføre og vurdere rengørings- og serviceopgaver på institutioner, hospitaler, virksomheder og private hjem efter givne rengøringsplaner og de forskellige forhold, der er på det aktuelle arbejdsområde.
Eleven kan vurdere, udvælge og anvende de korrekte rengøringsmidler i henhold til overflader og opgavens art og under planlægning og udførelse af rengøringsopgaver tage hensyn til personlig sikkerhed, indeklima samt det eksterne miljø.
Eleven kan planlægge og udføre rengøring med hensyn til bæredygtighed og grøn omstilling med fokus på klima og miljø.
Eleven kan på avanceret niveau omsætte teoretisk viden om rengøring og hygiejniske principper herunder viden om arbejdsbeklædning, håndhygiejne og personlig hygiejne i udførelsen af sine praktiske opgaver.
Eleven kan på avanceret niveau med viden om hygiejne og mikroorganismer forebygge og hindre spredning af mikroorganismer, bryde smitteveje og sikre en relevant hygiejnisk standard.
Eleven skal have forståelse for udarbejdelse af rengøringsplaner, både digitale og analoge. Herunder forståelse for forhold der påvirker tidsforbrug, kvalitet og hygiejne.
Eleven kan redegøre for arbejdet med rengøringskvalitet, og anvende kvalitetsmålesystemer til vurdering af rengøringskvalitet.
Eleven kan vurdere kvalitetsniveau ud fra en bestemt kvalitetsprofil og anvende forskellige metoder til vurdering, herunder med anvendelse af digitale redskaber.
Eleven kan ud fra en forståelse af digitale redskabers anvendelsesmuligheder udvælge og anvende relevante digitale redskaber og værktøjer til skriftlig kommunikation og informationssøgning samt til kvalitetsarbejde og dokumentation.
Eleven kan i skrift og tale kommunikere hensigtsmæssigt og forståeligt med kunder, brugere, borgere, patienter og psykisk sårbare mm.
Eleven kan kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde på tværs af faggrupper og teams.
Eleven kan medvirke til at forebygge og håndtere konflikter i mødet med kollegaer, kunder, brugere, borgere, patienter og psykisk sårbare mm.
Eleven kan agere serviceminded og professionelt i mødet med kunder og brugere og kan yde og tilpasse service.
Eleven kan forebygge arbejdsbetingede skader og lidelser hos sig selv og andre på baggrund af viden og forståelse om kroppens fysik og funktion.
Eleven kan udføre affaldshåndtering ud fra en forståelse for sammenhæng mellem håndtering af affald og det samlede miljø samt den personlige sikkerhed.
Eleven har forståelse for og kan betjene, justere og vedligeholde den nyeste rengøringsteknologi, herunder robotter, samt har kendskab til hvordan den nyeste rengøringsteknologi mm. kan anvendes med hensyn til at sikre en effektiv rengøring.
Eleven kan transportere, forflytte, lejre og speciallejre patienter og gennem kommunikation skabe en tryg situation for patienten i forflytningssituationen.
Applies to: Hospital service
Med viden om diæter kan eleven tilberede og anrette simple retter til patienter.
Applies to: Hospital service
Eleven kan udvise skærpet opmærksomhed i det daglige arbejde i relation til omgang med patienter og videregive relevante observationer til samarbejdsparter.
Applies to: Hospital service
Eleven kan varetage praktiske opgaver og arbejde efter gældende procedurer med terminale patienter, afdøde og pårørende.
Applies to: Hospital service
Eleven kan udføre service korrekt i forhold til hospitalets etiske retningslinjer og bistå relevante faggrupper på hospitaler, plejehjem mv.
Applies to: Hospital service
Eleven kan anvende digitale oversættelsesværktøjer til at kommunikere med patienter.
Applies to: Hospital service
Eleven kan håndtere mad- og depotbestillinger samt aktivt bidrage til at reducere madspild og fremme bæredygtigt forbrug, i samspillet med relevante faggrupper.
Applies to: Hospital service
Eleven kan udføre rengøring og klargøring af hospitalsudstyr og specielle lokaletyper på hospitaler.
Applies to: Hospital service
Eleven kan anvende velfærds- og robotteknologi i arbejdet med forflytning, forskellige transportformer og rengøring på hospital
Applies to: Hospital service
Eleven har forståelse for og kan anvende nye teknologier i arbejdet.
Applies to: Hospital service
Eleven kan inddrage viden om grøn omstilling og bæredygtighed i sine arbejdsgange.
Applies to: Hospital service
Eleven har forståelse for sin egen rolle i samspillet med øvrige faggrupper og kan samarbejde om patienten på tværs af faggrupper.
Applies to: Hospital service
Eleven skal have grundlæggende forståelse for arbejdet med ren-rumsrengøring. Hvilket betyder, at eleven har forståelsen for at ren-rumsopgaven er styret af krav fra lægemiddelstyrelsen, og hvordan man omsætter de krav til praktik - at håndtere renrum.
Applies to: Hospital service
Eleven kan kommunikere og konflikthåndtere med patienter og pårørende med forståelse for deres situation og særlige behov.
Applies to: Hospital service
Eleven kan anvende engelsk i arbejdet som del af kommunikation med kunder, kollegaer og brugere.
Applies to: Company service
Eleven kan planlægge og gennemføre serviceopgaver i forbindelse med møder og konferencer.
Applies to: Company service
Eleven kan klargøre AV udstyr til møder, både fysisk og onlinemøder, herunder projektorer, lyd og videokonferenceudstyr.
Applies to: Company service
Eleven kan udføre simple anretnings- og serveringsformer.
Applies to: Company service
Eleven kan udføre serviceopgaver i forbindelse med modtagelse af gæster og booking af møder og forstår sin egen rolle som en del af det gode værtskab.
Applies to: Company service
Eleven kan med viden om god hygiejne udføre simple tilberedninger.
Applies to: Company service
Eleven kan udføre service og bistå ved almindelige vedligeholdsmæssige opgaver og mindre reparationer i samarbejde med relevante faggrupper.
Applies to: Company service
Eleven kender til relevant lovgivning og krav til indeklima med fokus på rengøringens betydning for dette og hvordan eleven gennem sit arbejde kan medvirke til at opretholde et godt indeklima.
Applies to: Company service
Eleven kan foretage pasning af almindelige indendørsplanter.
Applies to: Company service
Eleven kan ud fra viden på et grundlæggende niveau medvirke til at forebygge forekomst af almindelige skadedyr og parasitter.
Applies to: Company service
Eleven har forståelse for ESG-rapportering og kan medvirke til rapportering.
Applies to: Company service
Eleven kan anvende digitale oversættelsesværktøjer til at kommunikere med kunder og brugere på andre sprog.
Applies to: Company service
§ 02 — Subject & school terms
- Trade 23792-3
Erhvervsrengøring
2.4 weeks · 5 learning outcome
9 learning objectives
- –Eleven kan anvende samt til- og afrigge rengøringsredskaber, -vogne og -maskiner på en infektionshygiejnisk, sikkerhedsmæssig og ergonomisk korrekt måde.
- –Eleven kan på baggrund af viden om mikrofibrenes egenskaber og funktion anvende mikrofiberklude/mopper og -redskaber ergonomisk og metodisk korrekt, så mikrofiberteknologien anvendes efter hensigten.
- –Eleven kan anvende engangs- og flergangsartikler korrekt ved rengøring og desinfektion.
- –Eleven kan udføre rengøring både som erhvervsrengøring og i private hjem.
- –Eleven kan anvende informationsteknologi til informationssøgning af f.eks. indhold i rengøringskemi.
- –Eleven kan under vejledning tilegne sig viden og færdigheder i forhold til robotteknologi.
- –Eleven kan planlægge og udføre de mest almindeligt forekommende periode- og grundrengøringsopgaver - herunder skumrengøring.
- –Eleven kan selvstændigt udføre vask og vedligeholdelse af mikrofiberprodukter og andre flergangprodukter, herunder bestemme, vælge og anvende egnede vaskemidler.
- –Eleven er bevidst om produkternes miljøpåvirkning herunder fra "fra vugge til vugge"-princippet.
- Trade 23792-4
Erhvervsrengøring
2.4 weeks · 5 learning outcome
9 learning objectives
- –Eleven kan anvende samt til- og afrigge rengøringsredskaber, -vogne og -maskiner på en infektionshygiejnisk, sikkerhedsmæssig og ergonomisk korrekt måde.
- –Eleven kan selvstændigt udføre vask og vedligeholdelse af mikrofiberprodukter og andre flergangprodukter, herunder bestemme, vælge og anvende egnede vaskemidler samt vejlede andre i det.
- –Eleven er bevidst om produkternes miljøpåvirkning herunder fra "fra vugge til vugge"-princippet.
- –Eleven kan på baggrund af viden om mikrofibrenes egenskaber og funktion anvende mikrofiberklude/mopper og -redskaber ergonomisk og metodisk korrekt, så mikrofiberteknologien anvendes efter hensigten samt vejlede andre i det.
- –Eleven kan anvende engangs- og flergangsartikler korrekt ved rengøring og desinfektion.
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengøring både som erhvervsrengøring og i private hjem.
- –Eleven kan anvende informationsteknologi til informationssøgning af f.eks. indhold i rengøringskemi.
- –Eleven kan selvstændigt tilegne sig viden og færdigheder i forhold til robotteknologi i rengøringen.
- –Eleven kan selvstændigt planlægge og udføre de mest almindeligt forekommende periode- og grundrengøringsopgaver - herunder skumrengøring - med hensigtsmæssige metoder.
- Trade 23868
Ergonomi, arbejdsmiljø og affaldshåndtering
4 learning outcome
3 learning objectives
- –Eleven kender til arbejdsmiljøloven og de gældende regler for arbejdsmiljø og personlig sikkerhed.
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens rengøringsredskaber, -udstyr og -maskiner på en ergonomisk korrekt måde og kan ved anvendelsen arbejde for at minimere egen fysisk belastning.
- –Eleven kan håndtere og sortere affald efter de givne retningslinjer på arbejdspladsen under hensyntagen til miljø og egen sikkerhed.
- Trade 23867
Rengøringshygiejne
2 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan planlægge og udføre rengøringen på en hygiejnisk korrekt måde, så smitteveje brydes og de på arbejdspladsen relevante retningslinjer og standarder overholdes.
- –Eleven kan udføre kontrol af rengøringsarbejdet, f.eks. egenkontrol, visuel eller bakteriologisk kontrol.
- –Eleven kan, hvis det er muligt på arbejdspladsen, udføre desinfektion.
- –Eleven kan udvise god personlig hygiejne og udføre korrekt håndhygiejne.
- –Eleven kan anvende værnemidler og arbejdsbeklædning med tanke for egen sikkerhed, personlig hygiejne og sikre brydning af smitteveje.
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens udstyr, metoder, flergangs- og engangsartikler på en infektionshygiejnisk forsvarlig måde.
- Trade 23869
Erhvervsrengøring
5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan planlægge og udføre rengøringen på en rationel og korrekt måde.
- –Eleven kan anvende samt til- og afrigge arbejdspladsens rengøringsredskaber, -vogne og -maskiner på en sikkerhedsmæssig, miljømæssig og ergonomisk korrekt måde.
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens informationsteknologi ved informationssøgning om det anvendte kemi og udstyr og maskiner.
- –Eleven kan, hvis det er muligt på arbejdspladsen, under vejledning anvende robotteknologi i rengøringsarbejdet.
- –Eleven kan vaske de på arbejdspladsens anvendte flergangstekstiler hvis der vaskes lokalt.
- –Eleven kan planlægge og udføre de periode- og grundrengøringsopgaver som forekommer på arbejdspladsen.
- Trade 23865-3
Planlægning og kvalitet
2 weeks · 5 learning outcome
12 learning objectives
- –Eleven kan optimere brug af rengøringsudstyr, -metoder og -arbejdsgange.
- –Eleven kender forudsætningerne og principperne for opbygning af arbejdsplaner.
- –Eleven kan anvende informationsteknologi ved arbejdsplanlægning og dokumentation.
- –Eleven kan planlægge og udføre de mest almindeligt forekommende periode- og grundrengøringsopgaver med hensigtsmæssige metoder.
- –Eleven kan udføre rengøring efter aftalegrundlaget til bedømmelse af rengøringskvalitet herunder INSTA 800 samt anvende målesystemer.
- –Eleven kan iværksætte korrigerende handlinger på baggrund af resultat fra kontrol, så rengøringskvaliteten bringes på niveau med krav.
- –Eleven har forståelse for de modsætninger, der kan ligge mellem programmeret rengøring og vurdering af kvaliteten gennem udfaldskrav.
- –Eleven kan anvende kvalitet og service i udførelsen af konkrete arbejdsfunktioner.
- –Eleven kan udføre reklamationsbehandling.
- –Eleven kan udføre dokumentation af f.eks. kvalitetskontrol, fremmøde m.v.
- –Eleven kan udføre rengøring, der lever op til kriterierne i en arbejdsplan med specifikke krav fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer.
- –Eleven kan selvstændigt foretage en personlig planlægning af eget arbejdsområde i forhold til kundens ønsker, arbejdsplanen og den beregnede tid.
- Trade 23865-4
Planlægning og kvalitet
2 weeks · 5 learning outcome
13 learning objectives
- –Eleven kan selvstændigt udføre reklamationsbehandling.
- –Eleven kan selvstændigt udføre dokumentation af f.eks. kvalitetskontrol, fremmøde m.v.
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengøring, der lever op til kriterierne i en arbejdsplan med specifikke krav fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer.
- –Eleven kan selvstændigt foretage en personlig planlægning af eget arbejdsområde i forhold til kundens ønsker, arbejdsplanen og den beregnede tid.
- –Eleven kan optimere brug af rengøringsudstyr, -metoder og arbejdsgange.
- –Eleven kender forudsætningerne og principperne for opbygning af arbejdsplaner.
- –Eleven kan fremstille en arbejdsplan.
- –Eleven kan selvstændig søge og anvende informationsteknologi ved arbejdsplanlægning og dokumentation.
- –Eleven kan selvstændigt planlægge og udføre de mest almindeligt forekommende periode- og grundrengøringsopgaver med hensigtsmæssige metoder.
- –Eleven kan udføre rengøring efter aftalegrundlaget til bedømmelse af rengøringskvalitet herunder INSTA 800 samt anvende målesystemer.
- –Eleven kan iværksætte korrigerende handlinger på baggrund af resultat fra kontrol, så rengøringskvaliteten bringes på niveau med krav.
- –Eleven har forståelse for de modsætninger, der kan ligge mellem programmeret rengøring og vurdering af kvaliteten gennem udfaldskrav samt kan vejlede andre i det.
- –Eleven kan anvende kvalitet og service i udførelsen af konkrete arbejdsfunktioner.
- Trade 23862-2
Samarbejde, service og konfliktløsning i praksis
1 weeks · 5 learning outcome
8 learning objectives
- –Eleven kan kommunikere forståeligt og hensigtsmæssigt både mundtligt og skriftligt samt anvende digitale redskaber til kommunikation med kunder, ledere og kollegaer.
- –Eleven er bevidst om kommunikationens og samspillets betydning og kan medvirke til at forebygge konflikter.
- –Eleven kan skelne mellem konfliktfremmende og -dæmpende adfærd.
- –Eleven kan anvende enkle teknikker til håndtering af konflikter med baggrund i forståelse af menneskers psykologiske spil og forskellige roller.
- –Eleven kan anvende kvalitet og service i udførelsen af konkrete arbejdsfunktioner.
- –Eleven har forståelse for krav til samarbejde, fleksibilitet, ansvarsbevidsthed og betydningen af en god personlig fremtræden i forbindelse med synligt rengørings- og servicearbejde.
- –Eleven kender forskellige læringsstile og har viden om forskellige metoder til at lære fra sig.
- –Eleven forstår at tage imod nye kolleger på en god måde.
- Trade 23787-3
Rengøringshygiejne
2.2 weeks · 2 learning outcome
14 learning objectives
- –Eleven kan udføre rengørings- og serviceopgaver på virksomheder, hospitaler, institutioner og i private hjem på en hygiejnisk korrekt måde.
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengøringsopgaver på en hygiejnisk, sikkerhedsmæssig og miljømæssig forsvarlig måde i henhold til gældende lovgivning i afdelingskøkkener og i køkkener, der benyttes af borgere, pårørende, medarbejdere o.lign. Desuden kan eleven udføre og anvende egenkontrol i forbindelse med rengøringsarbejdet, udføre bakteriologisk og visuel kontrol samt medvirke til infektionshygiejniske justeringer.
- –Eleven kan anvende de mest hensigtsmæssige metoder, rengøringskemi og redskaber ved rengøring af forskellige hjælpemidler f.eks. sengeleje, kørestol og rullebord ud fra gældende kvalitetskrav.
- –Eleven kan anvende de korrekte metoder, arbejdsgange og processer ved iførelse af steril dragt og ved gennemgang i sluse til isolationsstuer.
- –Eleven kan anvende korrekte metoder, der hindrer spredning af mikroorganismer i isolationsstuer, så risikoen for infektion mindskes.
- –Eleven har kendskab til engangs- og flergangsartikler og kan anvende dem korrekt i forbindelse med rengøring og desinfektion.
- –Eleven kan udføre hygiejnisk rengøring både som erhvervsrengøring og i private hjem.
- –Eleven kan forstå vigtigheden af at udvise en god personlig hygiejne og udføre korrekt håndhygiejne og anvendelse af arbejdsbeklædning.
- –Eleven kan planlægge og udføre rengøring og desinfektion efter mindre skimmelsvampeangreb.
- –Eleven kan forebygge og hindre spredning af mikroorganismer, bryde smitteveje og dermed sikre den relevante hygiejniske standard.
- –Eleven kan anvende de infektionshygiejniske kriterier fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer.
- –Eleven kan udføre rengøring, baseret på de kriterier der fremgår af arbejdsplanen herunder de specifikke krav fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer.
- –Eleven kan udføre rengøring og desinfektion med anvendelse af relevante værnemidler i forbindelse med isolation af patienter og kan vælge rengørings- og desinfektionsmiddel samt metode afhængig af tilstedeværende mikroorganismer.
- –Eleven har kendskab til de Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer om håndtering af tekstiler til flergangsbrug i sundhedssektoren.
- Trade 23787-4
Rengøringshygiejne
2.2 weeks · 2 learning outcome
14 learning objectives
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengørings- og serviceopgaver på virksomheder, hospitaler, institutioner og i private hjem på en hygiejnisk korrekt måde.
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengøringsopgaver på en hygiejnisk, sikkerhedsmæssig og miljømæssig forsvarlig måde i henhold til gældende lovgivning i afdelingskøkkener og i køkkener, der benyttes af borgere, pårørende, medarbejdere o.lign. Desuden kan eleven udføre og anvende egenkontrol i forbindelse med rengøringsarbejdet, udføre bakteriologisk og visuel kontrol samt medvirke til infektionshygiejniske justeringer.
- –Eleven kan anvende de mest hensigtsmæssige metoder, rengøringskemi og redskaber ved rengøring af forskellige hjælpemidler f.eks. sengeleje, kørestol og rullebord ud fra gældende kvalitetskrav.
- –Eleven kan anvende de korrekte metoder, arbejdsgange og processer ved at iføre sig steril dragt og ved gennemgang i sluse til isolationsstuer.
- –Eleven kan anvende og vejlede i korrekte metoder, der hindrer spredning af mikroorganismer i isolationsstuer, så risikoen for infektion mindskes.
- –Eleven har kendskab til engangs- og flergangsartikler og kan anvende dem korrekt i forbindelse med rengøring og desinfektion.
- –Eleven kan anvende de infektionshygiejniske kriterier fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer og standarder samt vejlede andre i disse.
- –Eleven kan udføre rengøring, baseret på de kriterier der fremgår af arbejdsplanen herunder de specifikke krav fra de relevante Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer.
- –Eleven kan udføre rengøring og desinfektion med anvendelse af relevante værnemidler i forbindelse med isolation af patienter og kan vælge rengørings- og desinfektionsmiddel samt metode afhængig af tilstedeværende mikroorganismer.
- –Eleven kan anvende de Nationale Infektionshygiejniske Retningslinjer om håndtering af tekstiler til flergangsbrug i sundhedssektoren.
- –Eleven kan forebygge og hindre spredning af mikroorganismer, bryde smitteveje og dermed sikre den relevante hygiejniske standard samt vejlede andre i det.
- –Eleven kan udføre hygiejnisk rengøring både som erhvervsrengøring og i private hjem.
- –Eleven kan forstå vigtigheden af at udvise en god personlig hygiejne og udføre korrekt håndhygiejne og anvendelse af arbejdsbeklædning samt vejlede andre i det.
- –Eleven kan planlægge og udføre rengøring og desinfektion efter mindre skimmelsvampeangreb.
- Trade 23863-3
Rengøringskemi, overflader og miljø
1.2 weeks · 2 learning outcome
8 learning objectives
- –Eleven kan genkende og behandle overflader på gulve, vægge, inventar og sanitet.
- –Eleven kan anvende rengøringskemi korrekt og kan forstå sikkerhedsdatablades oplysninger i forhold til sine arbejdsopgaver, herunder anvendelse, pH-værdi, indhold, sikkerhed, dosering m.v.
- –Eleven har kendskab til kemisk risikovurdering (kemisk APV) og kan anvende den i valg af kemi.
- –Eleven kan anvende informationsteknologi til informationssøgning af f.eks. indhold i rengøringskemi.
- –Eleven kan anvende og behandle overflader med desinfektionsmidler og har kendskab til nyudviklet rengøringskemi.
- –Eleven kan udføre rengøring og desinfektion ved anvendelse af relevant kemi og metode afhængig af mikroorganismer, herunder korrekt anvendelse af værnemidler.
- –Eleven har viden om og kan vurdere rengøringskemiens virkning på miljøet.
- –Eleven har viden om og kan anvende de mest bæredygtige metoder og er bevidst om rengøringens påvirkning på miljøet, herunder produkters liv fra vugge til vugge.
- Trade 23863-4
Rengøringskemi, overflader og miljø
1.2 weeks · 2 learning outcome
8 learning objectives
- –Eleven kan genkende og behandle overflader på gulve, vægge, inventar og sanitet.
- –Eleven kan reflektere over korrekt anvendelse af rengøringskemi og kan forstå sikkerhedsdatablades oplysninger i forhold til sine arbejdsopgaver, herunder anvendelse, pH-værdi, indhold, sikkerhed, dosering m.v.
- –Eleven har viden om kemisk risikovurdering (kemisk APV) og kan anvende den i valg af rengøringskemi.
- –Eleven kan anvende informationsteknologi til informationssøgning af f.eks. indhold i rengøringskemi.
- –Eleven kan anvende og behandle overflader med desinfektionsmidler og har kendskab til nyudviklet rengøringskemi.
- –Eleven kan selvstændigt udføre rengøring og desinfektion ved anvendelse af relevant kemi og metode afhængig af mikroorganismer, herunder korrekt anvendelse af værnemidler.
- –Eleven har viden om og kan vurdere rengøringskemiens virkning på miljøet.
- –Eleven har viden og kan selvstændigt anvende de mest bæredygtige metoder og er bevidst om rengøringens påvirkning af miljøet, herunder produkters liv fra vugge til vugge.
- Trade 23872
Planlægning og kvalitet
5 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven forstår principperne for opbygningen af arbejdspladsens arbejdsplaner og kan arbejde ud fra disse.
- –Eleven kan foretage en personlig planlægning, der tager højde for aftalegrundlaget, kvalitetskrav til rengøringen, og udefra kommende omstændigheder såsom sygdom og ferie blandt kolleger.
- –Eleven kender til de digitale værktøjer som arbejdspladsen anvender til arbejdsplanlægning og formidling af arbejdsplaner.
- –Eleven kan udføre rengøringen ud fra forståelse af hvilke kvalitetskrav der er gældende, samt anvende målesystemer til at sikre at eget arbejde er på niveau med krav.
- –Eleven kan handle på reklamationer og udbedre fejl og mangler ifm. med rengøringen.
- Trade 23871
Rengøringskemi, overflader og miljø
2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens rengøringskemi ift. rengøringsopgavens art, sikkerhed, dosering, infektionshygiejne og miljøhensyn.
- –Eleven kan anvende rengøringskemi ud fra en vurdering af overflader og materialers behov/karakteristika/beskaffenhed.
- –Eleven kender til arbejdspladsens APV, herunder den kemiske APV.
- –Eleven kan medvirke til arbejdspladsens klimabelastning nedsættes gennem omtanke for brug af kemi, vand, engangs- og flergangsmaterialer mm.
- Trade 23788-3
Ergonomi, arbejdsmiljø og affaldshåndtering
1.2 weeks · 4 learning outcome
9 learning objectives
- –Eleven kan udføre rengøringsarbejde ved brug af hensigtsmæssige arbejdsstillinger, og kender vigtigheden af at benytte disse med henblik på at minimere risikoen for fysisk og psykisk belastning samt muskel- og skeletbesvær (MSB).
- –Eleven har viden om arbejdsmiljølovgivning både de fysiske og psykiske forhold og kan handle derefter.
- –Eleven kan anvende værnemidler ud fra aktuelle lovkrav.
- –Eleven kan anvende korrekt løfte- og bæreteknik og kender til betydningen af at begrænse ensidigt gentaget arbejde (EGA) og ensidigt belastende arbejde (EBA).
- –Eleven kan anvende samt til- og afrigge rengøringsredskaber, -vogne og -maskiner.
- –Eleven kan identificere forskellige typer af affald og foretage korrekt sortering.
- –Eleven har forståelse for den miljø- og samfundsmæssige værdi af korrekt affaldshåndtering.
- –Eleven kan anvende viden om sikkerhed i forbindelse med affaldshåndtering.
- –Eleven kan anvende viden om håndtering, sortering og transport af forskellige typer af affald samt forsvarlig opbevaring under hensyn til miljøet.
- Trade 23788-4
Ergonomi, arbejdsmiljø og affaldshåndtering
1.2 weeks · 4 learning outcome
9 learning objectives
- –Eleven kan udføre rengøringsarbejde ved brug af hensigtsmæssige arbejdsstillinger, og eleven kender til vigtigheden og kan reflektere over at benytte disse med henblik på at minimere risikoen for fysisk og psykisk belastning samt muskel- og skeletbesvær (MSB).
- –Eleven har viden om arbejdsmiljølovgivning både de fysiske og psykiske forhold og kan handle derefter.
- –Eleven kan selvstændigt søge oplysninger om værnemidler, anvende disse ud fra aktuelle lovkrav og vejlede andre i korrekt anvendelse af værnemidler.
- –Eleven kan anvende korrekt løfte- og bæreteknik og kender til betydningen af at begrænse ensidigt gentaget arbejde (EGA), ensidigt belastende arbejde (EBA) samt vejlede andre i det.
- –Eleven kan anvende samt til- og afrigge rengøringsredskaber, -vogne og -maskiner.
- –Eleven kan identificere forskellige typer af affald og foretage korrekt sortering, samt oplære andre i dette.
- –Eleven har forståelse for den miljø- og samfundsmæssige værdi af korrekt affaldshåndtering.
- –Eleven kan anvende viden om sikkerhed i forbindelse med affaldshåndtering.
- –Eleven kan anvende viden om håndtering, sortering og transport af forskellige typer af affald samt forsvarlig opbevaring under hensyn til miljøet.
- Trade 23866
Samarbejde, service og konfliktløsning i praksis
5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kommunikerer forståeligt og hensigtsmæssigt i skrift og tale med arbejdspladsens kunder og brugere.
- –Eleven kan forebygge konflikter på arbejdspladsen.
- –Eleven kan anvende de på arbejdspladsen anvendte digitale redskaber til kommunikation og dokumentation.
- –Eleven kan udføre sit arbejde med forståelse for den service som arbejdspladsen leverer.
- –Eleven har forståelse for sin egen personlige fremtræden.
- –Eleven kan medvirke til at tage imod nye kolleger og kan bidrage til deres oplæring.
- Trade 23906-2
Bæredygtighed i madservice og måltidsproduktion
1 weeks · 4 learning outcome
7 learning objectives
- –Eleven kender til rammen ifm. varebestillinger og hvordan disse håndteres i praksis, herunder handle med rette instans om manglende varer, forkerte varer, varer i restordre, oprettelse af nye varer i samarbejde med brugere, varemodtagelse, styre varebeholdning, samt sikre korrekt opbevaring og renhold.
- –Eleven har kendskab til og kan arbejde med tiltag der har indflydelse på grøn omstilling, herunder i eget arbejde.
- –Eleven har viden om diæter, special ernæring til patienter og borgere og kan anvende denne viden til anretning og servering af simple retter.
- –Eleven har viden om og kan anvende regler gældende indenfor fødevarehygiejneområdet.
- –Eleven kan arbejde tværfagligt omkring patientmaden, f.eks. med plejepersonale og produktionskøkken.
- –Eleven har viden og forståelse for, hvilke parametre, der har indflydelse på madspild.
- –Eleven kan bestille/ afbestille og sikre maden til den enkelte patient/borger med sigte på at mindske madspild.
- Trade 23908-2
Dialog og samspil med patient, borger, pårørende
1.6 weeks · 6 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven har grundlæggende viden om og forståelse for etiske dilemmaer, der kan opstå ifm. patienter/borgere, døende patienter/ borgere samt pårørende. Eleven kan anvende denne viden i sin omgang med ovenstående.
- –Eleven kender og kan anvende viden om konflikthåndtering i situationer, der kan opstå både ifm. patienter, borgere og pårørende.
- –Eleven har basalt kendskab til, hvad palliation indebærer for patienten, herunder hvilke symptomer, der kan opstå ved palliativ behandling.
- –Eleven kan varetage praktiske opgaver og arbejde efter gældende procedurer for terminale patienter, afdøde og deres pårørende.
- –Eleven kan udvise skærpet opmærksomhed i det daglige arbejde i relation til omgang med patienter og videregive relevante observationer til samarbejdspartnere.
- Trade 23909
Dialog og samspil med patient, borger, pårørende
6 learning outcome
3 learning objectives
- –Eleven kan kommunikere og udføre sine arbejdsopgaver med respekt og omsorg for patienten/borgerens særlige situation.
- –Elevens fremtræden er etisk korrekt i samspillet med patienter, borgere, afdøde og pårørende.
- –Eleven kan varetage opgaver omkring og med terminale og afdøde patienter/borgere.
- Trade 23925-3
Digitale løsninger i hospitalsservice
1.6 weeks · 5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan anvende teknologisk udstyr til transport, forflytning og lejring af patienter og borgere.
- –Eleven kan med en selvstændig tilgang løse specielle forflytnings- og lejringsopgaver som f.eks. forflytning af bariatriske patienter og borgere.
- –Eleven kan forebygge komplikationer og skader hos den immobile patient/borger og kan samarbejde ved vurdering og udvælgelse af relevante hjælpemidler til specielle lejrings- og forflytningsopgaver.
- –Eleven kan analysere en opgave og kan bruge øvrigt personale til at sparre i konkrete situationer.
- –Eleven har kendskab til eksempler på systemer til varetagelse af opgavestyring.
- –Eleven kan anvende digitale oversættelsesværktøjer ifm. kommunikation med patienter og borgere.
- Trade 23925-4
Digitale løsninger i hospitalsservice
1.6 weeks · 5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan med en selvstændig tilgang løse og vejlede i specielle forflytnings- og lejringsopgaver som f.eks. forflytning af bariatriske patienter og borgere.
- –Eleven kan forebygge komplikationer og skader hos den immobile patient/borger og kan samarbejde ved vurdering og udvælgelse af relevante hjælpemidler til specielle lejrings- og forflytningsopgaver.
- –Eleven kan analysere en opgave og kan bruge øvrigt personale til at sparre i konkrete situationer.
- –Eleven har kendskab til og kan anvende eksempler på systemer til varetagelse af opgavestyring.
- –Eleven kan selvstændigt anvende digitale oversættelsesværktøjer ifm. kommunikation med patienter og borgere.
- –Eleven kan selvstændigt anvende teknologisk udstyr til transport, forflytning og lejring af patienter og borgere.
- Trade 23943
Transport, lejring og forflytning
5 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan anvende transportmidler og forflytningsudstyr til at forflytte og transportere patienter/borgere.
- –Eleven kender arbejdspladsens hjælpemidler, og kan i samarbejde med andre faggrupper støtte patienten/borgeren i at benytte disse.
- –Eleven kender til de typiske sygdomme som forekommer blandt arbejdspladsens patienter/borgere.
- –Eleven kan observere på patienters/borgeres status og videregive relevante observationer til kollegaer og øvrigt sundhedspersonale.
- –Eleven kan selvstændigt og i samarbejde med andre transportere, forflytte og lejre patienter/borgere.
- Trade 23967
Sterilassistent
2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven udfører i samarbejde med det øvrige personale arbejdsopgaver på sterilcentralen.
- –Eleven udfører sit daglige arbejde på sterilcentralen ud fra sin viden omkring infektionshygiejne og kvalitetssikring.
- Trade 49801
Sterilassistent
2 weeks · 2 learning outcome
10 learning objectives
- –Eleven kan varetage og tage ansvar for egen og afdelingens genbehandlingscyklus af steriliserbart medicinsk flergangsudstyr.
- –Eleven kan identificere og vurdere kvaliteten af arbejdsgange med henblik på at overholde gældende standarder og retningslinjer, såvel nationale som lokale.
- –Eleven har viden om hygiejniske principper og tager ansvar for at forebygge og afbryde smitteveje.
- –Eleven anvender standardiseret metode og teknik i arbejdsprocesserne for: rengøring, desinfektion, kontrol, oplægning, emballering og sterilisering af flergangskirurgisk udstyr; samt modtagelse, håndtering, opbevaring og distribution af sterile én- og flergangsartikler.
- –Eleven kan ud fra viden om kirurgiske instrumenter vurdere, udføre pleje og vedligeholde disse.
- –Eleven har forståelse for anvendelse af brancherettet teknologi med betydning for styring, kvalitet og kommunikation.
- –Eleven kan samarbejde med interne som eksterne fagpersoner; eksempelvis med logistik- og operationsafdeling og leverandør.
- –Eleven kan identificere og tage ansvar for egne og fælles arbejdsmiljømæssige faktorer.
- –Eleven har forståelse for egen og fælles praksis' betydning for patientens sikkerhed.
- –Eleven tager ansvar for at være opsøgende for egen faglig udvikling inden for specialet.
- Trade 23969
Portøren og hosp.serv.ass. som fast vagt
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven deltager, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden, i forskellige brugerrelaterede opgaver f.eks. bistå plejepersonalet ved at medvirke ved fast vagt og lign.
- Trade 23972
Arbejde på patienthotel
3 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven udfører almindeligt forekommende service- og rengøringsopgaver på patienthotel.
- Trade 23971-2
Arbejde på patienthotel
1 weeks · 3 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kender grundlaget og konceptet for patienthoteller.
- –Eleven kan modtage og omgås patienter og gæster på en positiv og hensigtsmæssig måde.
- –Eleven kan forstå og respektere patientens selvbestemmelse og kan understøtte denne.
- –Eleven kender kostens betydning for patienten og kan anrette kreativt, så anretningen understøtter en god appetit.
- –Eleven kan foretage observationer af patienter og reagere.
- –Eleven kan hjælpe patienter med nedsat funktionsniveau.
- Trade 23977
Diæt og allergikost
1 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan sammensætte, beregne og fremstille retter til diæter for personer med særlige behov, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden.
- Trade 23974
Kontakt med psykisk syge
2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven deltager under vejledning fra plejepersonale, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden, i tværfagligt samarbejde om psykisk syge og kan videregive observationer vedrørende den psykisk syge til relevante samarbejdspartnere.
- –Eleven der afvikler oplæring på psykiatriske afdelinger skal kende til de specielle forholdsregler, der kan være i forbindelse med at udføre sit arbejder der.
- Trade 23973-1
Kontakt med psykisk syge
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kender symptomerne på de hyppigst forekommende psykiatriske sygdomme.
- –Eleven kan på en tillidsvækkende måde skabe kontakt til og kommunikere med den psykisk syge og på den måde være understøttende af patienten i behandling.
- –Eleven kender forskellen mellem lovgivningen, der er gældende for psykiatriske eller somatiske hospitaler og institutioner.
- –Eleven kan videregive observationer vedrørende den psykisk syge til relevante samarbejdspartnere.
- Trade 23976-1
Diæt og allergikost
1 weeks · 1 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven har kendskab til sammensætning og kan fremstille retter til personer med behov for normalkost, sygehuskost og kost til småtspisende.
- –Eleven har kendskab til sammensætning og kan fremstille retter til følgende diæter: glutenfri, laktosefri, diabetes, energireduceret og dysfagi.
- –Eleven har kendskab til forebyggelse af kostrelaterede velfærdssygdomme og kan planlægge og tilberede retter til disse grupper.
- –Eleven har kendskab til dagskostplaner til sygehuse- og plejehjemsområdet og har indsigt i ansvarsfordelingen for kosten inden for området.
- –Eleven kan udføre kostberegning og kostplanlægning med anvendelse af IT samt søge relevante informationer om diæt- og allergikost på internettet.
- Trade 23874-2
Infektionshygiejne
1.4 weeks · 3 learning outcome
7 learning objectives
- –Eleven har viden om hvilke infektioner, der ligger bag de forskellige isolationsformer og kan omsætte sin viden til praksis mht. værnemidler, rengøring samt hvilken desinfektion, der kræves.
- –Eleven har viden om hvilke desinfektionsformer, som er godkendt af Statens Serum Institut samt kan anvende denne viden ved desinfektion af lokaler og udstyr.
- –Eleven har dybdegående viden om smittemåder- og veje og kan med baggrund i den viden redegøre for hvordan operationsstuer rengøres, herunder vurdere hvornår der stilles krav til desinfektion.
- –Eleven er i stand til bredt at søge viden i systemer, der understøtter infektionshygiejniske retningslinjer samt andre relevante systemer i relation til serviceassistentens arbejde i hospitalsregi og i primærsektoren.
- –Eleven har viden om og kan redegøre for de tre niveauer, der gør sig gældende ifm. genbehandling af hospitalsudstyr og rengøring af de forskellige lokaletyper.
- –Eleven har kendskab til genbehandling af fleksible endoskoper og rengøring af specialudstyr.
- –Eleven har baggrundsviden om, hvad der definerer et renrum, og hvilke produktioner der kræver særlige klassificeringer (ISO-standarder). Med denne viden får eleven en forståelse for, hvorfor der skal anvendes værnemidler, udføres særlige arbejdsmetoder, kemi og mopper/klude og andet udstyr til rengøring af renrum.
- Trade 23907
Bæredygtighed i madservice og måltidsproduktion
4 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan anrette og servere simple måltider med hensyntagen for patienten/borgerens ernæringsbehov og eventuelle diæthensyn.
- –Eleven kan udføre egenkontrol og arbejde ud fra viden om fødevarehygiejneregler.
- –Eleven kan håndtere vare- og madbestillinger og arbejde for at mindske mad- og ressourcespild.
- –Eleven kan samarbejde med det øvrige personale omkring patienterne/borgerne.
- –Eleven kender til arbejdspladsens tiltag indenfor grøn omstilling og kan gennem sit eget arbejde medvirke til den grønne omstilling.
- Trade 23875
Infektionshygiejne
3 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven har viden om hyppigt forekommende infektioner der er på arbejdspladsen, og kan ud fra den viden udvælge og anvende desinfektions- og værnemidler korrekt.
- –Eleven kan rengøre og desinficere de for arbejdspladsen særlige lokaletyper f.eks. OP-stuer, renrum og patientstuer/boliger.
- –Eleven kan arbejde efter de nationale infektionshygiejniske retningslinjer som er gældende for arbejdspladsen.
- –Eleven kan medvirke til rengøring og genbehandling af særligt hospitalsudstyr, f.eks. rengøring af scoper, brystpumper eller forflytningsudstyr.
- Trade 23942-3
Transport, lejring og forflytning
3.4 weeks · 5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven har viden om og kan anvende kommunikation til at skabe tryghed for patienten/borgeren i forskellige situationer.
- –Eleven kan anvende basale relevante observationer og kommunikere om disse til kolleger og patienter.
- –Eleven kan anvende avanceret viden om forskellige patientgruppers sygdomme.
- –Eleven kan i samarbejde med det øvrige sundhedspersonale forflytte patienter/borgere.
- –Eleven kan i samarbejde med det øvrige personale lejre patienter/borgere.
- –Eleven kender til hjælpemidler, og kan i samarbejde med andre faggrupper støtte patienten/borgeren i at benytte disse.
- Trade 23942-4
Transport, lejring og forflytning
3.4 weeks · 5 learning outcome
7 learning objectives
- –Eleven kender til hjælpemidler, og kan selvstændigt og i samarbejde med andre faggrupper støtte patienten/borgeren i at benytte disse.
- –Eleven kan vejlede kolleger i forflytninger og lejringer.
- –Eleven kan selvstændigt og i samarbejde med det øvrige sundhedspersonale forflytte patienter/borgere.
- –Eleven kan selvstændigt og i samarbejde med det øvrige personale lejre patienter/borgere.
- –Eleven har viden om og kan anvende kommunikation til at skabe tryghed for patienten/borgeren i forskellige situationer.
- –Eleven kan anvende avancerede relevante observationer og kommunikere om disse til kolleger og patienter.
- –Eleven kan anvende basal viden om forskellige patientgruppers sygdomme.
- Trade 44347
Portøren og hospitalsserviceass. som fast vagt
2 weeks · 2 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleverne kan udføre arbejdet som fast vagt ved alvorligt syge, urolige eller psykisk syge patienter indlagt på somatisk eller psykiatrisk hospital.
- –De kan handle korrekt ud fra lovgivningen vedr. tavshedspligt og lovgrundlaget for den indlagte patient.
- –De kender menneskets normale værdier/reaktioner i forhold til blodtryk, puls, temperatur, respiration og pupilreaktion og er i stand til at måle værdierne. De kan reagere på afvigelser fra det normale, nedskrive resultaterne korrekt og videregive dem til relevante samarbejdspartnere.
- –Eleverne kan observere drop, dræn, sug, katetre og forbindinger og reagere hensigtsmæssigt på ændringer samt videregive observationer til relevante samarbejdspartnere. De kan medvirke ved arbejdet med patienthygiejne og overholde de hygiejniske principper for at forebygge smittefarer.
- –De kan imødekomme patientens fysiske behov for eksempelvis ilt, væske, mad og tøj og medvirke i decubitus-forebyggende arbejde. De kan kommunikere med somatisk og psykisk syge patienter på en respektfuld og ligeværdig måde med henblik på at skabe ro og tryghed for patienten.
- –De kan medvirke i det tværfaglige samarbejde på afdelingerne.
- Trade 24152
Refleksion over eget arbejde hosp.serv.
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven anvender refleksion til at udvikle eget arbejde og samarbejde samt justerer sin praksis på baggrund af nye erfaringer.
- Trade 24150-2
Refleksion over eget arbejde hosp.serv.
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kender til grundlæggende modeller for refleksion over egen praksis.
- –Eleven kan anvende refleksionsmetoder til at forbedre eget arbejde.
- –Eleven kan reflektere over sin egen rolle og evne til at samarbejde med andre faggrupper, pårørende mv.
- –Eleven kan tage ansvar for egen læring og faglig udvikling gennem løbende refleksion og kan herunder justere egen praksis på baggrund af nye indsigter.
- Trade 23936
Digitale løsninger i hospitalsservice
5 learning outcome
3 learning objectives
- –Eleven kan anvende forflytningsudstyr både teknologisk og analogt til at forflytte og transportere patienter/borgere.
- –Eleven kan i samarbejde med det øvrige personale udvælge hjælpemidler og lejre immobile patienter så patienten belastes mindst muligt.
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens opgavestyringssystem.
- Trade 23962
Patienter og borgere med demens
5 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan arbejde med serviceopgaver rundt om patienter/borgere med demens på en respektfuld og hensigtsmæssig måde.
- Trade 23961-2
Patienter og borgere med demens
1 weeks · 5 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven har viden om hvad demens er, og hvordan demens og hjerneskader ved demens kan påvirke patienters/borgeres adfærd og funktionsniveau.
- –Eleven kender til, hvilke behov, muligheder og begrænsninger patienter/borgere med demens kan have i en hospitals-, institutions- og plejehjemssammenhæng.
- –Eleven kan støtte og møde patienter/borgere med demens på en rolig, respektfuld og hensigtsmæssig måde.
- –Eleven kender til betydningen af observation af adfærd og hvornår observationer skal videregives til relevante fagpersoner.
- –Eleven har forståelse for sin egen rolle og sit kompetenceområde i det tværfaglige samarbejde omkring mennesker med demens.
- Trade 48103
Portørens og hosp.serv. ass. arbejde i FAM
1 weeks · 4 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan indgå i arbejdet ved modtagelse af akutte eller svært tilskadekomne patienter på fælles akutmodtagelse, skadestue og traumecenter.
- –Eleven kan udføre egne arbejdsopgaver på baggrund af en forståelse for arbejdsorganiseringen på den pågældende afdeling samt sin egen rolle i teamet.
- –Eleven kan forflytte, vende og afklæde svært tilskadekomne patienter under hensyntagen til mulige skader på nakke og ryg.
- –I det arbejde har eleven kendskab til relevant udstyr og hjælpemidler.
- –Eleven kan genkende ændrede symptomer hos den svært tilskadekomne eller den akut syge patient, handle hensigtsmæssigt inden for eget kompetenceområde og videregive observationer til relevante samarbejdspartnere.
- Trade 23966
Fysisk genoptræning af patienter/borgere
2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven deltager, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden, i tværfagligt samarbejde omkring den fysiske genoptræning af patienter/borgere med ortopædkirurgiske, neurologiske og fysiurgiske lidelser.
- –Eleven har fokus på ergonomi i forbindelse med arbejdet med patienter/borgere, således at risiko for belastning minimeres.
- Trade 23970
Portørens og hosp.serv.ass. arbejde i FAM
4 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven deltager, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden, i samarbejdet med det øvrige personale om forskellige opgaver i FAM, skadestue og traumecenter.
- –Eleven har kendskab til, hvilke opgaver serviceassistenter har på FAM, skadestue og traumecenter.
- Trade 23965-1
Fysisk genoptræning af patienter/borgere
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan under vejledning af fysioterapeuter og ergoterapeuter samarbejde om den fysiske genoptræning af patienter/borgere med ortopædkirurgiske, neurologiske og fysiurgiske lidelser.
- –Eleven kan handle empatisk og reagere hensigtsmæssigt på patientens/borgerens eventuelle sorg- og krisereaktioner i forbindelse med tab af funktionsevne og varig sygdom.
- –Eleven kan stimulere patientens/borgerens naturlige bevægemønster under hensyntagen til borgerens/patientens lidelse og symptomer.
- –Eleven kan i samarbejde med det tværfaglige team motivere patienten/borgeren til at bruge egne ressourcer i genoptræningen.
- Trade 12060-1
Mad og kultur
1 weeks · 2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan sammensætte måltider samt yde gæste- og kundebetjening i forhold til dansk og international tradition og udvikling.
- Trade 12458
Mad og kultur
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan, hvis det er muligt på oplæringsvirksomheden, sammensætte måltider samt yde gæste- og kundebetjening i forhold til dansk og international tradition og udvikling.
- Trade 12462
Drift og omkostninger
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan i praksis udvise forståelse for, hvordan forkert materialeforbrug, overdoseringer, fejlbehandling af kundens inventar, reklamationer og fravær kan påvirke oplæringsvirksomhedens økonomi.
- Trade 23947
Mad og service
3 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan arbejde ud fra fødevarehygiejneregler og udføre egenkontrol.
- –Eleven kan arbejde bæredygtigt og for at mindske mad- og ressourcespild ved måltider for kunder/gæster.
- –Eleven har øje for at udvise god service.
- –Eleven kan medvirke til at skabe måltidsoplevelser for kunder/gæster, f.eks. ved anretning og servering af lettere måltider.
- Trade 23960
Sensoriske måltider og præsentation
1 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan deltage i anretning og servering af måltider til virksomhedens brugere/kunder og medvirke til, at måltiderne fremstår indbydende for brugere med særlige behov
- Trade 23955-2
Administrativ service
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan udføre kontoropgaver som kopiering og scanning.
- –Eleven kan anvende digitale værktøjer til dokumenthåndtering og intern kommunikation.
- –Eleven kan samarbejde med administrative medarbejdere og bidrage til en effektiv kontordrift.
- –Eleven kan anvende viden om datasikkerhed og fortrolighed i håndtering af dokumenter og information.
- Trade 23956
Administrativ service
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan medvirke til de relevante kontoropgaver i virksomheden, samt samarbejde og kommunikere med kolleger om disse.
- Trade 23958
Service og trivsel for sårbare brugergrupper
1 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan yde en tilpasset service til virksomhedens sårbare kunder/brugere tilpasset disses særlige behov.
- Trade 23944-1
Engelsk og digitale værktøjer
1 weeks · 2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven kan kommunikere på engelsk og anvende digitale værktøjer til flersproget kommunikation med kunder, brugere og kolleger.
- –Eleven kan tilpasse sin kommunikation til forskellige målgrupper og kontekster ved at anvende viden om situationsbestemt kommunikation og kulturforståelse.
- Trade 23945
Engelsk og digitale værktøjer
2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven kan tilpasse sin kommunikation til kunder og gæster med anden kulturel baggrund.
- –Eleven kan kommunikere med ikke-dansksprogede kunder og gæster.
- Trade 23948-3
Det gode værtskab
3 weeks · 3 learning outcome
9 learning objectives
- –Eleven kan udvise godt værtskab og høj serviceforståelse i mødet med gæster/brugere, herunder have forståelse for betydningen af en klar og respektfuld kommunikation.
- –Eleven kan aflæse gæstens/brugerens forskellige adfærd og reagere passende.
- –Eleven kan reflektere over egen rolle i tværfagligt samarbejde og udvise selvindsigt i forhold til personlig udvikling og samarbejdsevne.
- –Eleven kender til receptionsfunktioner og kan håndtere dokumenter under hensyntagen til GDPR.
- –Eleven kan identificere og afhjælpe fundne fejl og iværksætte korrigerende handlinger.
- –Eleven kan, ud fra viden om forskellige gæsters/brugeres ønsker og behov, planlægge, klargøre og gennemføre serviceopgaver i forbindelse med møder og mindre konferencer, herunder forestå opdækning, dekoration og forplejning.
- –Eleven kan foretage indkøb/bestilling af forplejning og mødematerialer og har kendskab til mødebudgetter og bogføring.
- –Eleven har forståelse for booking og koordinering af mødefaciliteter, og kan anvende relevante systemer og procedurer.
- –Eleven kan klargøre og betjene AV-udstyr, herunder projektor, lydanlæg og videokonferenceudstyr.
- Trade 23948-4
Det gode værtskab
3 weeks · 3 learning outcome
10 learning objectives
- –Eleven kan, ud fra viden om forskellige gæsters/brugeres ønsker og behov, planlægge, klargøre og gennemføre serviceopgaver i forbindelse med møder og mindre konferencer, herunder forestå opdækning, dekoration og forplejning.
- –Eleven kan foretage indkøb/bestilling af forplejning og mødematerialer og kan administrere mødebudgetter og bogføring.
- –Eleven har forståelse for booking og koordinering af mødefaciliteter, og kan anvende relevante systemer og procedurer.
- –Eleven kan klargøre og betjene AV-udstyr, herunder projektor, lydanlæg og videokonferenceudstyr.
- –Eleven kan udvise godt værtskab og høj serviceforståelse i mødet med gæster/brugere, herunder have forståelse for betydningen af en klar og respektfuld kommunikation.
- –Eleven kan evaluere udførte serviceopgaver og komme med forbedringsforslag.
- –Eleven kan aflæse gæstens/brugerens forskellige adfærd og reagere passende.
- –Eleven kan reflektere over egen rolle i tværfagligt samarbejde og udvise selvindsigt i forhold til personlig udvikling og samarbejdsevne.
- –Eleven kender til receptionsfunktioner og kan håndtere dokumenter under hensyntagen til GDPR.
- –Eleven kan identificere og afhjælpe fundne fejl og iværksætte korrigerende handlinger.
- Trade 23949
Det gode værtskab
3 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan udvise godt værtskab og tilpasse egen kommunikation og adfærd efter gæsternes/kundernes behov.
- –Eleven kan planlægge, klargøre og gennemføre møder eller mindre konferencer.
- –Eleven kan hjælpe kunder og gæster med AV-udstyr.
- –Eleven kan anvende arbejdspladsens forskellige systemer til håndtering af mødebooking, varebestilling o.lign.
- –Eleven skal kende arbejdspladsens regler for behandling af personfølsomme oplysninger og arbejder ud fra disse.
- Trade 23950-2
Indeklima og bæredygtig service
2 weeks · 5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan anvende viden om relevant lovgivning og krav til indeklima.
- –Eleven kan medvirke til et sundt indeklima, med fokus på rengøringens betydning for dette.
- –Eleven kan udføre pasning og pleje af almindelige indendørsplanter med henblik på trivsel og indeklima.
- –Eleven kan medvirke til forebyggelse af almindelige skadedyr og parasitter gennem grundlæggende kendskab og praktiske tiltag.
- –Eleven kan udføre serviceopgaver og medvirke ved almindelige vedligeholdelsesopgaver og mindre reparationer i samarbejde med relevante faggrupper.
- –Eleven kan anvende grundlæggende viden om ESG til at medvirke ved dokumentation og rapportering af bæredygtige tiltag i servicearbejdet.
- Trade 23951
Indeklima og bæredygtig service
5 learning outcome
6 learning objectives
- –Eleven kan, hvis det er muligt, passe og pleje arbejdspladsens indendørs planter.
- –Eleven kan i samarbejde med øvrigt personale forebygge forekomst af skadedyr.
- –Eleven kan i samarbejde med øvrigt personale udføre arbejdspladsens typiske mindre vedligeholdelsesopgaver.
- –Eleven kan arbejde med bæredygtige tiltag på arbejdspladsen.
- –Eleven har viden om, hvilke data der indgår i arbejdspladsens ESG-regnskab, og kan bidrage med data til dette.
- –Eleven kan medvirke til et sundt indeklima på arbejdspladsen.
- Trade 24081-2
Iværksætteri
1 weeks · 1 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan udvikle en idé til en serviceydelse og formulere en enkel forretningsplan.
- –Eleven kan identificere målgrupper, behov og muligheder i markedet for sin idé.
- –Eleven kan anvende grundlæggende viden om økonomi, prissætning og budgettering i forbindelse med opstart.
- –Eleven kan anvende digitale værktøjer til markedsføring og kommunikation, f.eks. sociale medier og hjemmeside.
- –Eleven kan redegøre for relevante regler og krav ved opstart af virksomhed, herunder CVR-registrering og skat.
- Trade 24082-2
Innovation i servicearbejdet
1 weeks · 1 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan identificere forbedringsmuligheder i servicearbejdet og formulere idéer til nye løsninger.
- –Eleven kan anvende kreative metoder som brainstorming og brugerinddragelse til udvikling af serviceydelser.
- –Eleven kan afprøve og justere idéer i praksis med fokus på kvalitet og brugervenlighed.
- –Eleven kan samarbejde med kolleger om innovation og udvikling af arbejdsgange.
- –Eleven kan reflektere over innovationens betydning for bæredygtighed, trivsel og effektivitet i servicearbejdet.
- Trade 23946-4
Mad og service
3 weeks · 3 learning outcome
8 learning objectives
- –Eleven kan anvende køkkenhygiejniske principper ved tilberedning, opbevaring og servering af mad, samt vejlede andre i dette.
- –Eleven kan i praksis anvende egenkontrol i forbindelse med fremstilling af simple retter.
- –Eleven kan tilberede simple retter under hensyntagen til forskellige brugere og gæster.
- –Eleven kan træffe bæredygtige valg i forbindelse med madfremstilling.
- –Eleven kan, ud fra viden om sensorik, anrette og servere mad på en appetitvækkende måde.
- –Eleven kan planlægge og udføre en helhedsoplevelse, hvor mad, service og omgivelser er afstemt, samt reflektere over den udførte opgave, samt bidrage til evt. forbedringsforslag.
- –Eleven har forståelse for egen rolle i udførelsen af den samlede serviceoplevelse for gæster og brugere.
- –Eleven kan samarbejde med andre faggrupper om kundernes/gæsternes måltidsoplevelse.
- Trade 24153
Refleksion over eget arbejde virk.serv.
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven anvender refleksion til at udvikle eget arbejde og samarbejde samt justerer sin praksis på baggrund af nye erfaringer.
- Trade 24151-2
Refleksion over eget arbejde virk.serv.
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kender til grundlæggende modeller for refleksion over egen praksis.
- –Eleven kan anvende refleksionsmetoder til at forbedre eget arbejde.
- –Eleven kan tage ansvar for egen læring og faglig udvikling gennem løbende refleksion og kan herunder justere egen praksis på baggrund af nye indsigter.
- –Eleven kan reflektere over sin egen rolle og evne til at samarbejde med andre faggrupper.
- Trade 24157
Innovation i servicearbejdet
1 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven anvender kreative metoder til at udvikle og afprøve serviceydelser i samarbejde med kolleger med fokus på kvalitet og brugervenlighed.
- Trade 23442
Diæter og allergikost
2 learning outcome
1 learning objectives
- –Eleven kan medvirke til at sikre korrekt håndtering af fødevarer, tilberede særlige kostformer og servere disse for gæster/borgere.
- Trade 24155-2
Grundlæggende tilberedningsmetoder
2 weeks · 2 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan anvende basale grundtilberedningsmetoder ved fremstilling af enkle varme og kolde retter.
- –Eleven kan anvende grundtilberedningsmetoderne ved fremstilling af enkle varme og kolde retter inden for institution.
- –Eleven kan tilberede ernæringsrigtige varme og kolde retter.
- –Eleven kan anrette og servere varme og kolde retter.
- –Eleven skal have viden om hensyntagen til de hygiejnemæssige forskrifter og på en sikkerhedsmæssig forsvarlig måde anvende relevant værktøj og maskiner i forhold til tilberedningen.
- Trade 18941-1
Drift og omkostninger
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan forstå og handle optimalt, så et driftsbudget påvirkes positivt.
- –Eleven har viden om hvordan forkert materialeforbrug, overdoseringer, fejlbehandling af kundens inventar, reklamationer og fravær påvirker virksomhedens økonomi.
- –Eleven kan bidrage til opstilling af et budget over de faktorer, som påvirker driftsøkonomien fx materialer, løn, pension, uddannelse, forsikringer, arbejdsledelse, administration, vedligeholdelse af maskiner eller mangel på samme, rekruttering etc.
- –Eleven har viden om de faktorer i overenskomsten, som påvirker driftsøkonomien.
- Trade 23957-2
Service og trivsel for sårbare brugergrupper
1 weeks · 1 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan kommunikere respektfuldt og situationsbestemt med ældre borgere, personer med demens og borgere med psykiske udfordringer.
- –Eleven kan yde professionel og omsorgsfuld service til borgere med særlige behov, med fokus på tryghed og trivsel.
- –Eleven kan tilpasse sin adfærd og serviceydelser til den enkelte borgers fysiske og psykiske forudsætninger.
- –Eleven kan anvende viden om sårbarhed og behov hos forskellige brugergrupper til at skabe et inkluderende og værdigt miljø.
- –Eleven kan samarbejde med relevante faggrupper om støtte og service til borgere med særlige behov.
- Trade 23946-3
Mad og service
3 weeks · 3 learning outcome
8 learning objectives
- –Eleven kan anvende køkkenhygiejniske principper ved tilberedning, opbevaring og servering af mad, samt vejlede andre i dette.
- –Eleven kan i praksis anvende egenkontrol i forbindelse med fremstilling af simple retter.
- –Eleven kan tilberede simple retter under hensyntagen til forskellige brugere og gæster.
- –Eleven har kendskab til at træffe bæredygtige valg i forbindelse med madfremstilling.
- –Eleven kan, ud fra viden om sensorik, anrette og servere mad på en appetitvækkende måde.
- –Eleven kan planlægge og udføre en helhedsoplevelse, hvor mad, service og omgivelser er afstemt.
- –Eleven har forståelse for egen rolle i udførelsen af den samlede serviceoplevelse for gæster og brugere.
- –Eleven kan samarbejde med andre faggrupper om gæsternes/brugernes måltidsoplevelse.
- Trade 24156
Grundlæggende tilberedningsmetoder
2 learning outcome
2 learning objectives
- –Eleven kan medvirke ved tilberedning, anretning og servering af varme og kolde retter efter gældende regler for hygiejne og egenkontrol.
- –Eleven kan anvende oplæringsvirksomhedens værktøj og maskiner på en hygiejne- og en sikkerhedsmæssig forsvarlig måde i forhold til tilberedningen.
- Trade 23952-2
Diæter og allergikost
1 weeks · 2 learning outcome
4 learning objectives
- –Eleven kan anvende viden om fødevareallergi og intolerancer i tilberedning af simple måltider.
- –Eleven kan tilberede specialkost i overensstemmelse med individuelle behov og institutionens retningslinjer.
- –Eleven kan indgå i tværfagligt samarbejde om kosthensyn og sikre korrekt håndtering af fødevarer, samt kommunikere med gæster/borgere herom.
- –Eleven kan medvirke til at skabe trygge og sikre måltidssituationer for brugere med særlige kostbehov.
- Trade 23959-2
Sensoriske måltider og præsentation
1 weeks · 1 learning outcome
5 learning objectives
- –Eleven kan tilberede måltider med fokus på farve, konsistens, duft og smag, tilpasset borgere med nedsat appetit eller sanser.
- –Eleven kan præsentere mad æstetisk og indbydende, med henblik på at øge måltidets tiltrækningskraft.
- –Eleven kan anvende viden om sensorisk stimulering i planlægning og tilberedning af måltider.
- –Eleven kan samarbejde med kolleger om at skabe gode måltidsoplevelser for sårbare brugergrupper.
- –Eleven kan reflektere over madens rolle i trivsel og livskvalitet hos brugere med særlige behov.
§ 03 — Tests
Afsluttende prøve
Den afsluttende prøve på trin 1 består af en praktisk rengøringsopgave og en mundtlig eksamination heri. Den afsluttende prøve på trin 2 afholdes som afslutning på den sidste skoleperiode og består af et skriftligt praksisorienteret projekt inden for det valgte speciale, en mundtlig fremlæggelse af elevens projektopgave, og en praktisk prøve inden for de uddannelsesspecifikke fag.
Prøven har en varighed af 30 minutter inkl. votering.
Prøven bedømmes efter 7-trinsskalaen.
§ 04 — Certificates
- 1) Kompetencer svarende til ¿Førstehjælp på erhvervsuddannelserne¿ efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner
- 2)Kompetencer svarende til elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand- og sikringsteknisk Instituts retningslinjer
Sources
- ukendtUddannelsesordning for Serviceassistent (regelnr. 71784) ↗— Fagligt udvalg / STIL (hentdata.stil.dk)
All subject matter on the learning path is traced to a citable source. Professional data is never invented.