Følg denne rækkefølge ved rengøring af anlæg mellem produktioner.
| Step | Handling |
|---|---|
| 1 | Tøm anlægget for produktrester |
| 2 | Forskyl med vand |
| 3 | Kør rengøringsmiddel gennem systemet |
| 4 | Efterskyl grundigt med rent vand |
| 5 | Kontrollér at anlægget er rent |
| 6 | Dokumentér rengøringen |